Утверждаю	
		
	Заведующий  МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй	
	 МБДОУ № 8 н.п.Шонгуй МО Кольский район	
	_____________ /М.В.Сушина/	
	МЕНЮ		
	30 декабря 2022 г.		
			
	Сад 12 часов		
			
Сбор-ник рецеп-тур	№ техн. карты	Наименование блюда	Выход	Химический состав	Энерге-тическая ценность, ккал	Вита-мин С, мг	
				Белки, г	Жиры, г	Угле-воды, г			
Завтрак	
2015	247	СЫРНИКИ С ПОДЛИВОЙ ЯГОДНОЙ	179	19,4	9,5	20,3	248	4,6	
2008	431	ЧАЙ С САХАРОМ, С МОЛОКОМ	180	6,2	5,3	15,8	137	1,2	
2014	3	БУТЕРБРОД С МАСЛОМ	51	3	4,8	19,5	133	0	
Итого	410	28,6	19,6	55,6	518	5,8	
II Завтрак	
2008	435	МОЛОКО	150	4,4	3,8	7,2	81	2	
Итого	150	4,4	3,8	7,2	81	2	
Обед	
2008	87	ЩИ ПО-УРАЛЬСКИ (С КРУПОЙ)	180	1,4	8,7	4,8	102	8,3	
2008	308	ЖАРКОЕ ПО ДОМАШНЕМУ	201	10,8	12,3	27,3	261	12,2	
2008	441	НАПИТОК ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКА	180	0,1		6,9	30	11,2	
2008		ХЛЕБ РЖАНОЙ	50	3,3	0,4	21,2	102	0	
Итого	611	15,6	21,4	60,2	495	31,7	
Полдник	
2008	479	БУЛОЧКА "ТВОРОЖНАЯ"	52	4,1	8,2	23	182	0,2	
Итого	52	4,1	8,2	23	182	0,2	
Ужин	
2008	338	ОВОЩИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ	130	27	12,5	10,9	290	46,6	
2008	405	КИСЕЛЬ ИЗ СМОРОДИНЫ  С МЕДОМ	179	0,2	0,1	2,5	13	15,5	
2008		ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ	40	3,1	0,2	20,1	95	0	
Итого	349	30,3	12,8	33,5	398	62,1	
Всего	83	65,8	179,5	1674	101,8	
	
		Аникина О.Л.